Chicken pizza (sin harina)
Ingredientes:
300g de pollo picado
2 huevos
condimento a gusto
salsa de tomate
Se mezcla el pollo bien picadito con el huevo y se condimenta a gusto (orégano, pimienta, sal). En una asadera enmantecada se vierte el contenido y por encima se pinta con salsa de tomate. Se lleva al horno a 180°, precalentado por 15´. Cocinar de igual manera que una pizza de harina. Una vez cocida la masa de pollo, le añades más salsa de tomate, o tomate en rodajas, muzzarella, albahaca o le que te guste!!!
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