Frases de la Semana

viernes, 17 de abril de 2015

Tortas fritas o kreppel?

Según cuenta la historia, el origen de las tortas fritas es el "kreppel" de origen germano.  La receta alemana lleva 1 huevo y leche para unir en lugar de agua. Deliciosos kreppel o tortas fritas en un día lluvioso! Ustedes elijan si prefieren agregar huevo y cambiar la leche por el agua.

Ingredientes
1/2 k de harina
1 cuchara sopera de royal
2 cucharas sopera de aceite
1 pizca de sal
agua para unir

Mezclar los ingredientes, estirar la masa y darle forma. Freír. 
Espolvorear con azúcar.

Foto:

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